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作者: 焦同帥 張海靜 來源: 菏澤日報 發(fā)表時間: 2021-07-16 10:06
在鄄城縣古泉街道肖寧街有一家便民自助快餐店,在那里,只要不浪費,8元錢就能吃到30個菜。經(jīng)營這家店的是一對夫妻,丈夫叫李德成,妻子叫劉愛英,兩人都是本分的農(nóng)民。他們說:“我們不圖掙錢,就圖能養(yǎng)家糊口,給農(nóng)民工兄弟行個便利?!?/p>
李德成夫婦為人實在,做出的菜品用料足、味道好,價格又實惠,所以,每到中午都會有大批的工人前來吃飯。李德成告訴記者,他沒有仔細算過一天能接待多少個顧客,但他知道周邊建筑工地上的工人大多數(shù)都會來這里吃飯,甚至還有遠處工地的工人也會來。有些工人從他2019年營業(yè)開始,吃到現(xiàn)在都沒換過地方。
工人們都稱贊李德成夫婦的飯菜,暖胃又暖心,正是他們所期盼的。李德成笑著說:“我就是農(nóng)民工出身,當然知道他們在勞累了一上午后,最希望能有一個好吃又不貴的地方,安心地吃上飯?!?/p>
李德成今年52歲,是鄄城縣舊城鎮(zhèn)馮莊村人。成年后,為了分擔家里的負擔,他便跟隨同村人到建筑工地上打工,一干就是20多年。
“下午為了能早點上工,我們一般都是在工地附近找個地方吃飯,這樣還能休息一會。附近沒有吃飯的地方,就要跑很遠的路了。”李德成說。
對于建筑工人來講,勞累了一上午早已經(jīng)饑腸轆轆,能吃上一頓美味的飯菜補充體力,是一件最幸福不過的事了。然而,往往便宜的飯菜,只能填飽肚子,要想吃好一點又太貴。
“吃一頓飯花十幾二十幾元,我們大多數(shù)人都不舍得,每天只能湊合著吃?!崩畹鲁烧f。
轉(zhuǎn)眼到了2019年,李德成的一雙兒女都已長大成人,家里的擔子減輕了不少。李德成便和妻子商量辭去建筑工地上的工作,回家做點小生意,夠兩人開銷就行了。思來想去,李德成決定和妻子一起在建筑工地附近開個自助快餐店。
“做了這么多年的農(nóng)民工,我深知農(nóng)民工的不易,從一開業(yè),我就把價格壓到了最低?!崩畹鲁烧f。
8元錢30個菜,炒菜、涼菜、大鍋菜都有,饅頭、米飯隨便吃。李德成的快餐店一開業(yè),就吸引來了大量的工人。他還向工人們保證:“只要物價不上漲,我們就不漲價?!?/p>
李德成告訴記者,雖說30個菜隨便吃,但是從沒有一個人浪費的,他們都是吃多少拿多少,很少有人剩飯。看到他們吃得開心,李德成心里也很是欣慰。
為了節(jié)約成本,李德成沒有雇傭員工,只有他和妻子兩人從早忙到晚。每天天一亮李德成就起床,到菜市場上買新鮮的食材。回到店里后,和妻子一起清洗干凈,準備做菜。等30多個菜出鍋了,工人們也該陸續(xù)來吃飯了。每天都是工人吃飽喝足去上班了,他和妻子才有時間吃飯。
身邊有不少人問李德成,一天到晚忙活,又賺不了多少錢,圖什么呢?
李德成說:“我們什么也不圖,就想能給農(nóng)民工兄弟提供一個能吃起飯、吃好飯的地方?!?/p>
記者 焦同帥 張海靜 通訊員 劉永霞
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